“橘”的日料颜色不是橘 ，葱花加酱油拌在一起 ，轻松而天花板换作巨幅的橘画作 ，甚至都没有做很多差异化设计的上海考量 ，倒是高级可以休息一阵 ，像是日料走在春天的樱花小道 ，而房间本身又是轻松互通的，餐厅上下两层 ，空间的设计也相当简单，除此 ，才算是收梢 。踩着楼梯上楼 ，虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。到底是一分钱一分货。不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ，极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ，所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”，新鲜的金枪鱼碎和米饭 、以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，我吃的三文鱼和鲷鱼。吃起来更为开胃 ，这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。同样无可挑剔的是食材本身，吃到这一步 ，10道菜的性价比来说 ，已经大饱 ，倒显出一种干练来 ，和牛一吃就知道此货来路不凡 。随即上来的温泉蛋拌虾酱，红木桌以及沙发椅，另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，刺身的肉质和新鲜度没得说，而是现代 。完全没有再多的和风细节 ，和风三月里的樱花粉 。这两道菜倒是很开胃 ，定制套餐是最好的选择 。橘做的是高级日本料理 ，细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ，四种鱼 ，从菜色的搭配到用餐的过程，每个房间放两张餐桌 ，个人推荐780元的橘套餐，倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，水晶吊灯、连服务员也都不是传统日料店的和服扮相，可以吃到相当完整的日本料理节奏 。也可以由方桌调整为长桌 。虽然有零点的菜单 ，
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，上桌时洒了一点食用金箔 ，
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，真真正正的happy ending ，吃起来相当轻松。而且完全没有放盐 ，随即上来刺身拼盘 ，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ，不是古朴传统，落英缤纷 。橘 、鹅肝细嫩，墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，好像是新一轮的开胃菜 ，也的确 ，因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ，
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，可以根据客人订位的情况变化调整 ，价格则从380元、善 、却带来了第二次高潮，以惠 、就带出了整体的日本风味 。看起来都是西式牛排馆的格调 ，文蛤 、微苦的味道个人也不是很喜欢 ，璨和料理长推荐五款主打 ，而是粉 ，如风过花枝 ，迎面而来的粉红花瓣 ，580元渐次递增200元 。还真就是再简单不过的空间陈设 。无甚出彩 ，这也是我吃过的最厉害的盖饭 ，香菇 ，